春節(jié)臨近，年味也越來(lái)越濃厚了，買(mǎi)新衣、備年貨、逛集市、家門(mén)口貼春聯(lián)，窗戶(hù)上貼窗花，街口掛起紅燈籠……每一份過(guò)年的“儀式感”都帶著對(duì)新一年最真摯的祝福。

2月5日，COFE+機(jī)器人現(xiàn)磨咖啡正式入駐上海蓮花路商圈——百聯(lián)南方商城、中庚漫游城，展示“中國(guó)牛咖”的魅力，帶給顧客新奇的購(gòu)買(mǎi)體驗(yàn)。

中庚漫游城-COFE+機(jī)器人現(xiàn)磨咖啡

作為新業(yè)態(tài)、新物種，從2019年開(kāi)始，COFE+機(jī)器人現(xiàn)磨咖啡就已經(jīng)亮相在了上海的大街小巷。從寫(xiě)字樓到地鐵站，從商場(chǎng)到步行街，從人大政協(xié)兩會(huì)到進(jìn)博會(huì)，COFE+可謂賺足了眼球和關(guān)注。這次在新年伊始入駐上海兩家大型商場(chǎng)，將繼續(xù)為更多咖啡愛(ài)好者提供優(yōu)品平價(jià)的高科技咖啡。

百聯(lián)南方商城-COFE+機(jī)器人現(xiàn)磨咖啡

本次亮相商場(chǎng)的COFE+機(jī)器人咖啡亭，內(nèi)部布滿(mǎn)了100多個(gè)傳感器，從現(xiàn)磨、萃取、制冰、攪拌、打奶花到扣蓋，平均50秒就能新鮮制作1杯飲品，不僅有經(jīng)典咖啡、各國(guó)咖啡，還有抹茶、巧克力等50多種口味可供選擇，而且還能添加粉類(lèi)顆粒教頭，制作的每一步驟都有語(yǔ)音指導(dǎo)和音樂(lè)相伴。一次補(bǔ)料，能夠支持制作300杯咖啡，效率之高。

中庚漫游城

南方商城——顧客排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)

在物聯(lián)網(wǎng)和人工智能的支持下，該設(shè)備定時(shí)凈化清潔除塵，智能化高溫消毒殺菌，全程都是自動(dòng)化作業(yè)，實(shí)時(shí)顯示溫度濕度以及空氣指數(shù)，無(wú)需人員值守就能24小時(shí)全天候營(yíng)業(yè)。不僅打破了傳統(tǒng)實(shí)體店普遍依靠人海戰(zhàn)術(shù)、手工制作、臟亂忙差的落后局面，而且還解決了傳統(tǒng)實(shí)體咖啡店人員不穩(wěn)定、品質(zhì)不穩(wěn)定、管理不規(guī)范、選址換址難、營(yíng)業(yè)時(shí)間受限、旺鋪空間稀缺、水電物耗損失大等經(jīng)營(yíng)痛點(diǎn)。

除此之外，通過(guò)自助掃碼下單系統(tǒng)和后臺(tái)監(jiān)控，咖啡機(jī)器人還能統(tǒng)計(jì)店面銷(xiāo)量、客戶(hù)偏好、會(huì)員管理、設(shè)備檢測(cè)等，通過(guò)大數(shù)據(jù)實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)，相比于傳統(tǒng)店面，能夠大大提高運(yùn)營(yíng)效率，事半功倍，擁有低成本、低能耗、高質(zhì)量服務(wù)的巨大優(yōu)勢(shì)。

春節(jié)將近，年的氣氛越來(lái)越濃了，但是疫情防控仍然處于關(guān)鍵階段，COFE+機(jī)器人咖啡亭全封閉無(wú)菌的環(huán)境，全透明的制作過(guò)程，全程零接觸的消費(fèi)模式，讓消費(fèi)者放下了顧慮，也讓人們看到了更多場(chǎng)景中的應(yīng)用價(jià)值，行業(yè)未來(lái)前景可期。