2020年我們雖遇挑戰(zhàn)，卻能危中尋機、逆勢前行。2021年是科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)變革的新開端，我們必將迎來新機會。12月16日，在MEET2021 智能未來大會上，創(chuàng)新工場董事長兼CEO李開復(fù)對2020年的AI科技圈技術(shù)發(fā)展進行了思考總結(jié)和展望。

李開復(fù)表示“新冠疫情對全球來說，雖然是個災(zāi)難，但是它會帶來數(shù)字化、IT化，帶來AI化。AI的核心是海量數(shù)據(jù)，而疫情帶來線上會議等工作形式產(chǎn)生了大量數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)產(chǎn)生之后，各行各業(yè)可以知道哪些重復(fù)性的工作能夠被AI取代。他還觀察到，由于社交距離的要求，餐廳、公寓和工廠等環(huán)境中出現(xiàn)越來越多的機器人。”

疫情加速催化服務(wù)機器人上崗

根據(jù)應(yīng)用場景的不同，機器人可以分為工業(yè)機器人和服務(wù)機器人：一類服務(wù)于工廠的流水線，另一類更多出現(xiàn)在零售、餐飲、家庭等與日常生活更近的服務(wù)場景中，而此次疫情中積極上崗的正是后面這類服務(wù)機器人。

各類無人機、無人車配送，無接觸式配送越來越深入人心；智能咖啡機器人“上崗服務(wù)”，24小時不間斷工作……由于交通管制和防疫要求等原因，很多企業(yè)開始思考采用機器人來承擔(dān)一些簡單重復(fù)性的工作，人工智能進入服務(wù)時代。

解放人力，順應(yīng)市場，未來已來

在上海的龍之夢購物中心門口，有一臺智能機器人咖啡亭，占地不到2.5平米，時間不到一分鐘就能做一杯現(xiàn)磨咖啡，引得消費者紛紛排隊，駐足購買。

在品嘗之后，消費者紛紛表示，這款COFE+機器人咖啡亭做出的咖啡，口味堪比專業(yè)咖啡師。而且可以提供50多種口味，還支持個性化定制服務(wù)，滿足了眾多消費者的愛好。

COFE+機器人咖啡亭目前支持現(xiàn)磨咖啡、造型拉花、撒粉調(diào)醬、瞬間制冰、自動扣蓋等功能，擁有五十多個國內(nèi)外專利。并且，通過物聯(lián)網(wǎng)和人工智能技術(shù)的支持，咖啡亭支持定時自動化清潔和高溫消毒，實時顯示溫度濕度和空氣指數(shù)，減少人工干預(yù)和衛(wèi)生隱患，每天只需要30分鐘運維補料。

據(jù)機器人咖啡亭COFE+的負(fù)責(zé)人表示，COFE+在技術(shù)上是個新物種、新業(yè)態(tài)、新模式，是未來十年流行的咖啡館，滿足的是消費者未被滿足的廣泛的需求。

人工智能解放人力、物聯(lián)網(wǎng)解放設(shè)備、互聯(lián)網(wǎng)解放時空，相比實體咖啡店，機器人咖啡亭不僅改變了成本結(jié)構(gòu)，節(jié)省了人工、水電話費、損耗費等費用，也順應(yīng)服務(wù)業(yè)中用科技和去人化來提高標(biāo)準(zhǔn)化、穩(wěn)定性、24小時服務(wù)、優(yōu)品平價的趨勢。

2020，我們在“危機”中尋找商機，在“戰(zhàn)斗”中勇往直前。2021又將是新的開始，新的征程，機會已經(jīng)來了，你看到了嗎？